12 Mart 2013 Salı

Acılı Ezme

acılı ezme


Malzemeler


2 adet domates
1 adet soğan
1 kaşık biber salçası
1 kaşık domates salçası
3 kaşık zeytinyağ
1 adet limon suyu
2 adet acı sivri biber
2 diş sarımsak
1 kaşık sirke
Yarım demet maydonoz
Tuz

Kabuklarını soyup çekirdeklerini ayırdığımız domatesleri ve soğanı küçük küçük doğruyoruz.Biberlerin çekirdeklerini ayırıp maydanoz ile birlikte blenderdan geçiriyoruz.yada biber ve maydanozu da ince ince kıyıyoruz.Sarımsağı da ezerek tüm malzemeleri bir kap içinde karıştırarak acılı ezmemizi hazırlıyoruz.
  • Stumble This
  • Fav This With Technorati
  • Add To Del.icio.us
  • Digg This
  • Add To Facebook
  • Add To Yahoo

0 yorum:

Yorum Gönder

 
Copyright 2010 Mutfağınızda Fark Yaratın | Powered by Blogger.